空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

• ホーム
• はじめてのお客様
• 会社案内
• 空の鶴ができるまで
• 製品紹介
• リンク
• ショッピング

サイトマップ

ホーム …… 空の鶴ができるまで …… 2007：仕込み2 …… 2回目の酛の途中経過　その弐

空の鶴ができるまで

仕込み2   一覧メニュー 米作り1 米作り2 仕込み1 仕込み2   しぼり   新酒

2回目の酛の途中経過　その弐 2007.12.28 　泡あり酵母では泡の勢いが衰えず、急造で作った泡傘では追いつかず、この数十分後、泡が噴きこぼれて悲惨なことになってしまいました。   　泡なし酵母では軽い泡が表面を覆うようになってきました。

前の日へ　・　一覧へ戻る　・　トップへ戻る　・　次の日へ

© 西海酒造株式会社　TEL:078-936-0467　FAX:078-934-3003	お問い合せ
お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児や乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。