空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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山田錦の出穂 2015.9.13 　山田錦が出穂してから10日ほどが経ち、穂が出そろった穂揃期になりました。8月後半からの天候不順のため、出穂が遅れ、この調子だと、稲刈りは10月の終わりにずれ込みそうです。   　一方北錦の方は、こちらも登熟が遅れており、去年だとそろそろ刈り取り時期になるはずが、まだまだ籾は青い状態で稲刈りは9月の終わりになりそうです。

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