空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社
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2015.5.4 - 9
4月の終わりに種籾を水に浸けて芽がほんの少しだけ出た催芽籾になったところで種まきします。
■2015年5月4日
種まき機に空箱をセットすると土入れ、水やり、種まき、そして覆土までが一気にできます。
まき終わった箱は乾燥しないように積み上げてビニールで包み込みます。
■2015年5月9日
種をまいてから1週間経ち、芽が土の中から出てきました。
芽が出たところで、庭に作った特設プールに苗箱を入れていきます。出たばたりの芽は葉焼けをおこしやすいので、遮光して芽が緑色になるのを待ちます。
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