空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社
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田植えから3ヶ月たち
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田植えから3ヶ月たち
2009.9.5
北錦の穂が出て1ヶ月たち、葉はまだまだ緑色ですが、穂には色がついてきました。8月の初めは天気が良くなくどうなるかと思いましたが、お盆以降は天気に恵まれ、登熟には問題なさそうです。
稲穂も頭を垂れ、刈り取りまで残り2週間。この調子でいくと粒に張りがある米になりそうです。
一方、山田錦は先月、心配したように生育はやはり遅れ、去年より葉の数が1枚少なくなりましたが、8月の終わりに穂が出始めて、今はちょうど穂が出そろったところです。
写真ではわかりにくいのですが、風に揺れる稲穂はとても美しい光景です。
今は空の籾殻なので立っている稲穂ですが、これから籾殻の中に米ができてくると徐々に頭が垂れてきます。
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