空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社

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空の鶴ができるまで

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米糠・油かす撒き 2008.5.4 〜 6 　種まきの翌日は、米糠などをレンゲ畑にまいていきます。今年は合わせて約5トンの米糠をまきました。   　花が咲いているレンゲ畑をトラクターで走り回るのは、少々気が引けます。結局すべての田んぼに肥料をまき終わったときは、日はとっくに沈んでいました。   　肥料をまき終わった次の日からさっそく耕していきます。レンゲや米糠などの有機肥料は、微生物に分解されて初めて肥料の効果が現れます。しかも分解されるのに時間がかかるので、できるだけ早く有機肥料と土を混ぜることが重要になってきます。

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