空の鶴《ソラノツル》 - 西海酒造株式会社
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2007:米作り1
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芽生え
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新酒
芽生え
2007.5.19
種が発芽して3〜4日たち、3cmぐらいになったところです。苗はまだ、黄色をしています。
苗を外に並べていきます。この黄色い苗の状態で、日光に当たり続けると葉が焼けてしまうので、日よけをかぶせます。2〜3日もすると葉っぱが緑色になってきます。
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